Sabine Verbanck
Team
Anca Rodriguez Leon
Gent
Adin Lubis
Antwerpen
Smavia Zulfiqar
Brussels
Alfi Yusrina
Gent
Gent
Ons Kookteam
Onze chefs zijn voornamelijk huisvrouwen die bijzonder goed kunnen koken maar hier zelden mee naar buiten komen. Veggie = Halal Catering biedt hen een platform om hun kookkunsten te tonen aan een breed publiek, een centje bij te verdienen en om op termijn zelf te ondernemen als cateraar. Daarnaast oefenen onze chefs hun Nederlands en vergroten ze hun sociale netwerk.
De mensen uit ons kookteam hebben roots in Palestina, Marokko, Iran, Turkije, Algerije, Irak, Bangladesh, Syrië, Senegal en Mauritius. We staan te popelen om jou de rijke vegetarische wereldkeuken te leren kennen.
voem vzw is een sociaal-culturele organisatie die sinds 1989 mensen bij elkaar brengt via kunst en cultuur, in de brede zin van de betekenis. Voeding was daarbij steeds een belangrijk bindmiddel en de laatste jaren klonk de vraag om vegetarische alternatieven steeds luider. Daarom richtte voem Veggie = Halal op in 2018 met als doel mensen verbinden via gezonde, vegetarische voeding.
Ons kookteam
-
Hülya
Turkse keuken
-
Cherine
Marokkaanse keuken
-
Sonia
Mauritiaanse keuken
-
Touria & Jamila
Marokkaanse keuken
-
Nour
Palestijnse keuken
-
Samia
Afghaanse keuken
-
Jamilla
Palestijnse keuken
-
Zohra
Marokkaanse keuken
-
Sinta
Indonesische keuken
-
Ourdia
Algerijnse keuken